Schon
gewusst?
Der Frost-Schneckling (Hygrophorus hypothejus) ist ein ausgezeichneter Speisepilz
mit einem unscheinbaren grauen Hut und im Alter goldgelben, entfernt stehenden Lamellen,
der häufig in Massen auftritt. Der strenge Mykorrhizapartner der Kiefer erscheint
oft erst nach den ersten Nachtfrösten im Spätherbst und nutzt diese ökologische
Nische, in der kaum noch Konkurrenz durch andere Pilze herrscht. Seine viskose
Schleimschicht schützt ihn vor Austrocknung und dient als Frostschutz.
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Freitag, 2. Januar 2026
Wintergold
Freitag, 5. Dezember 2025
Fächerkoralle
Schon gewusst?
Der Gemeine Spaltblättling (Schizophyllum commune) ist ein Folgezersetzer und Wundparasit auf verschiedenen Laub- und Nadelhölzern, der im Holz Weißfäule erzeugt. Seinen Namen verdankt er den spaltförmigen Lamellen (=Blättern), die sich bei Trockenheit schließen. Erst bei ausreichender Feuchtigkeit gibt er durch Öffnen dieser Kammern die Sporen zur Ausbreitung frei. Es gibt Berichte, dass die eingeatmeten Sporen des Pilzes bei immungeschwächten Personen zu Mycelwachstum in deren Lunge und anderen Organen geführt haben sollen.
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Freitag, 31. Oktober 2025
Herbsttöne
Schon gewusst?
Der Violette Lacktrichterling (Laccaria amethystina) ist ein durchgängig
violett gefärbter Pilz, der gerne in Symbiose mit Buchen aber auch anderen
Laub- und Nadelbäumen wächst. Bei Trockenheit und im Alter kann er grau-weißlich
verblassen und auch bräunliche Farbtöne annehmen. Er ist grundsätzlich essbar,
reichert aber gerne Schwermetalle, insbesondere Arsen an, so dass er besonders
auf belasteten Böden nicht gesammelt werden sollte. Der Pilz ist ein schönes Beispiel
dafür, dass die Lamellenfarbe – besonders im jungen Stadium – kein Indiz für die
Sporenpulverfarbe (in diesem Fall weiß) sein muss.
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Freitag, 17. Oktober 2025
Kuhmaul
Schon gewusst?
Der Große Schmierling (Gomphidius glutinosus) wird auch als Kuhmaul bezeichnet, da er jung von einer zähen Schleimhülle bedeckt ist. Der Mykorrhizapilz wächst gerne im sauren Nadelwald bei Fichten und ist meist nach ausreichenden Niederschlägen in Höhenlagen über 300m zu finden. Er gilt - besonders jung - als guter Speisepilz, wobei die Schleimschicht noch im Wald vor der Mitnahme entfernt werden sollte.
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Freitag, 29. August 2025
Todesflocken
Schon gewusst?
Der Pantherpilz (Amanita pantherina), eine Art aus der Gattung
der Wulstlinge (Knollenblätterpilze), ist ein tödlich giftiger Vertreter
unserer einheimischen Pilze. Die hohe Konzentration der Nervengifte Ibotensäure
und Muscimol sorgt schon kurz nach dem Verzehr für starke Brechdurchfälle und Rauschzustände,
die mit Krampfanfällen bis zum Koma und Tod durch Atemlähmung führen können.
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